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经典广式煲仔饭,上班族的小快餐,一锅出超省事_健康

发布日期:2020-05-20 02:20   来源:未知   阅读:

经典广式煲仔饭,上班族的小快餐,一锅出超省事

提到煲仔饭相信很多人都是吃过的吧,我很长一段时间没有吃过了,但还是很想念它的味道。煲仔饭吃起来还是很口味的,因为是米饭和菜搭配在一起,而且米饭特别的香。它的口味也有很多种选择,根据自己的口味来添加食材,自己在家也是可以做的。这样的一份煲仔饭并不难做,准备好所需的食材,然后掌握好烹饪步骤就可以了,这样做出来的饭菜又香又好吃哦。

【菜名】腊肠煲仔饭

【配料】米,鸡蛋,腊肠,蚝油等

【烹饪步骤】

1、还是先将所需的食材都准备好了,这里的米最好是那种香米,这样做出来的米饭会更香。香米淘洗干净之后还需要浸泡一段时间,放在清水里面浸泡一个小时左右就可以了,提前浸泡好,这样节约时间。

2、洗一片生姜切成丝,腊肠准备半截,要是自己家里腌的更好,没有腌的话就直接买现成的。洗干净之后要切成片。